Экономическая отрасль:
Пищевая промышленность

Деятельность компании:
Компания «Дольче Вита» является одной из самых узнаваемых в своем секторе в г.Тобольске, в 2021 году стала победителем конкурса «Лучшая летняя веранда», а в 2020 году руководитель компании – Удовиченко Олеся Михайловна стала «Молодым предпринимателем №1» в г. Тобольске. Общий штат сотрудников около 70 человек. Деятельность компании охватывает практически все сегменты общественного питания и постоянно развивается. Сама сеть насчитывает уже семь объектов, среди которых есть пекарни, семейное кафе и ресторан. Компания постоянно работает над качеством предоставления услуг и продукции, и аудит по системе ХАССП, проведенный в этом году, тому подтверждение. В ближайшей перспективе компания планирует открыть еще 2 заведения.

Наименование услуги РЦИ, которой воспользовались/год оказания услуги:
Автоматизация производства: интеграция 1С и IIKO 2021
Технологический аудит по системе ХАССП 2021

Достигнутый/планируемый эффект от оказанной услуги:
Стандартизация качества продукции и услуг;
Снижение вероятности рисков производственных нарушений;
Повышение параметров качества пищевой безопасности;
Снижение ошибок, связанных с «человеческим фактором»;
Увеличение скорости обслуживания и выпуска готовой продукции;
Автоматизация рабочего места сотрудников.

Цитата от руководителя компании (чем помог РЦИ)
«Безусловно, государственная поддержка явилась большим подспорьем в нашем деле. Мы сэкономили значительные средства, смогли получить необходимые нам услуги, а в период пандемии для нашего направления деятельности, это крайне важно. Мы гордимся тем, что в этот сложный период не сократили ни одного сотрудника, более того у нас есть планы по расширению нашего бизнеса и в ближайшее время мы откроем еще 2 новых заведения»